La Vicerrectoría de Investigación e Interacción Social de la Universidad de Nariño VIIS, encabezada por el doctor William Albarracín Hernández, invita a la comunidad universitaria a participar en cuatro convocatorias de investigación. Página Web: Vicerrectoría de Investigación e Interacción Social VIIS. 1. Convocatoria: Fondo Fundación WWB…
El Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales CLACSO abrió la X Convocatoria para la presentación de propuestas destinadas a la creación de Grupos de Trabajo para el período 2023 – 2025. El objetivo principal es apoyar la creación de redes interdisciplinarias de investigadoras e investigadores, articulados con decisores/as de políticas…
La Red Internacional de Etnomatemática- RedINET es una organización civil, internacional, sin ánimo de lucro, con intereses académicos e investigativos sobre los aspectos sociales, culturales y políticos de las matemáticas y su educación, por lo que sus acciones propenden por el mejoramiento de la enseñanza y el aprendizaje de las…
La investigación es una de las vocaciones principales de la Universidad, que vincula a docentes y estudiantes para producir conocimiento estratégico al servicio de la sociedad. La habilidad para investigar y producir resultados de alto impacto requiere una combinación precisa de factores como motivación y afinidad por un tema; entrenamiento…
La investigación es una de las vocaciones principales de la Universidad de Nariño, que vincula a docentes y estudiantes para producir conocimiento estratégico al servicio de la sociedad. La habilidad para investigar y producir resultados de alto impacto requiere una combinación precisa de factores que se pueden formar desde la…
Las películas biodegradables son moldeadas principalmente a partir de polímeros de origen biológico como láminas sólidas delgadas, que luego se aplican como una envoltura y pueden ser adaptables a empaques sobre el producto alimenticio. Los frutales andinos promisorios y exóticos de la región tienen importante impacto en la economía…
El Big Data, la inteligencia artificial y sus ramas (aprendizaje automático, aprendizaje profundo, lógica difusa, sistemas expertos, etc.) son componentes de algo más grande llamado Ciencia de Datos, la cual acompaña una de las revoluciones científicas más grandes de los últimos doscientos años. Esta revolución nos aporta una nueva y…
Investigación en tecnologías postcosecha para el sector hortofrutícola y el aprovechamiento de subproductos. El grupo de investigación y desarrollo agroalimentario GAIDA de la Facultad de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad de Nariño, realizó los días 21 y 22 de octubre en el Centro Cultural Palatino, el Primer Seminario de…
Los recubrimientos se caracterizan por ser una alternativa de conservación simple para los alimentos, se elaboran mediante procesos sencillos y con materiales poliméricos, biodegradables, no tóxicos, seguros e inocuos, por consiguiente, le brindan la propiedad de ser comestible directamente con el alimento. Actualmente, la tendencia mundial de consumo esta…